санитарно-противоэпидемической комиссии с участием директоров школ и организаторов питания в школьных столовых. В повестке дня несколько вопросов. В числе первых и основных - результаты проверочных мероприятий по организации питания в образовательных учреждениях округа.
Директор ИМЦ Галина Медведева рассказала, что питание детей в Старозаимской и Сосновской школах осуществляется на основании примерного 20-ти дневного меню, разработанного организатором питания Удиловой Н.Б. Во всех остальных школах 14-ти дневное меню, которое разработано центром технологического контроля. Все меню утверждены директорами школ. В городских школах № 2 и № 3 имеется отдельное меню для детей с пищевой аллергией. Ежедневное меню размещается на официальных сайтах школ. Галина Прокопьевна пояснила, что были проверены три городские и Новолыбаевская, Сосновская, Старозаимская школы. Комиссия особое внимание уделяла санитарному состоянию пищеблоков и выполнению санитарных норм и правил. Грубых нарушений при проверке выявлено не было.
Далее собравшиеся обсудили вопрос организации питания в школах округа, использование цикличного меню, выполнение программ производственного контроля. Организаторы питания в школьных столовых (а их в нашем округе трое) дали подробные ответы.
Также члены комиссии рассмотрели вопросы организации своевременного медицинского осмотра работников пищеблоков образовательных учреждений и родительского контроля за школьным питанием. Фёдор Тихонов, директор СОШ № 3 рассказал ещё и об опыте работы комиссии, которая состоит из родительской общественности и создана специально с целью контроля качества питания детей в школе. Несколько дней назад комиссия провела очередную проверку в столовой. Подробнее в видеосюжете:
https://youtu.be/H2L0CC2TX0U1:17